Dragon Boat Festivali Aşk-Bütün Et ve Tuzlu Yumurta Pirinçli Mantı - Yemeği
"İki parça et köfte ile ilgili bu kadar tuhaf olan nedir? Etin tamamını hiç yediniz mi, yapışkan pilavınız yok mu? Sert para tüm etli köfteleri kesinlikle öldürür. Malzemeler
- Domuz göbeği 300 gram
- Yumurta akı 1 parça
- Tuzlanmış yumurta 6
- Zongye Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Pamuk ipi Doğru miktar
- Shao Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Kaynar suda haşlanmış 1 zong yaprağı
-
2 Yumurta akını, Shao şarabını, mısır nişastasını ve hafif soya sosunu kıymaya ekleyin ve iyice karıştırın, yaklaşık yarım saat boyunca ellerinizle defalarca çırpın
-
3 ters vuruş huniye katlanmış
-
41/3 kıyma doldurun
-
5 tuzlu yumurta koyun
-
6 Kalan 1 / 3'ü biraz boşluk bırakarak etle doldurulur
-
7 Uzun yaprağı açıklıkla ters çevirin, altını bir üçgene sıkıştırın ve her iki tarafı da sıkın
-
8 Tekrar çevirin
-
9 sonuna kadar katlayın, iplikle sıkıca bağlayın
-
10 su kaynatın ve 15 dakika buharlayın
-
11 tamamlandı
İpuçları
Buharda pişirilmeli ve taze yenmelidir.Soğukta et suyu emer ve tadı kuru olur. Mor Pirinçli Mantı
önceki
Şekerlenmiş Zongzi
Sonraki
