Taro ile Buharda Pişirilmiş Kaburga - Yemeği
"Yemeğe servis yapmak için ilk defa taro kullanılıyor. Tabağın altını arkaya doğru koymak için kullanın ve marine edilmiş pirzolaları üstüne koyun. Bitmiş ürün restoran tabağı kadar güzel görünmese de tadı ve tadı oldukça güzel. Pamuklu taronun zengin kaburga aroması var, kaburgalar taze ve yumuşak.Birden sonra bir tane daha yemek istiyorum.Et ve sebzeler eşleşiyor ve yemeklerin beslenmesi çok dengeli ... Buharda pişirme yönteminde kızartma yağı kullanılmıyor ve yemekler çok sağlıklı. " Malzemeler
- pirzola 600 g
- Taro 150 g
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Fermente soya peyniri Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kaburgaları durulayın ve 30 dakika soğuk suda bekletin. Zamanı gelince suyu değiştirin.
-
2 Süzülen pirzola kabın içine boşaltılır ve pişirme şarabı eşit şekilde karıştırılır.
-
3 İstiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Fermente soya peyniri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, yaklaşık 8 saat marine edin
-
8. Taroyu yıkayın.
-
9 Taroyu soyun, dilimler halinde kesin ve bir tabağa koyun.
-
Taro üzerinde 10 adet marine edilmiş kaburga düzenlenir.
-
11 tabağı elektrikli bir buharlı pişiriciye koyun ve 1 saat buharda pişirin. Malzemeler pişene kadar buharda pişirin ve tadını çıkarın.
İpuçları
1. Daha koyu renkli yemekleri seviyorsanız, biraz soya sosu ekleyin. 2. Yüksek sıcaklığın olduğu mevsimse, asitleme için pirzolaları buzdolabına boşaltın. 3. Buharlama süresi, malzemelerin miktarına bağlıdır ve pişirilen malzemeler standarttır. Kabak ekmeği
Sonraki
