Yapışkan balık - Yemeği
1. Balık satın alın (satıcı onu temizledi)
2. Eve gidin ve parçaları kendiniz yıkayın ve doğrayın (boyutu kişiye göre değişir) ve daha büyük bir kap yerleştirin.
3. Zencefil, tuz, pişirme şarabı verin, iyice karıştırın, streç filmle örtün ve gece boyunca marine etmek için buzdolabına koyun.
4. Marine edilmiş balığı çıkarın ve kan suyunu durulayın ve yağı yakmak için tavayı ısıtın (balıktan daha fazla)
5. Baharatı hazırlayın
6. Balıkları yağın% 70'ine kadar ısıtın
7. Kızarana kadar kızartın, çıkarın ve servis edin
8. Yağı tencereye dökün, alttaki yağı bırakın, yeni hazırlanmış baharatları rengini değiştirmek için kızartın, biber ve MSG ekleyin.
9. Taze kızarmış balığı iyice karıştırın ve biraz balzamik sirkeyi bir dakika karıştırın
10. Yükleme
11. Servis yapın ve yiyin
