York'tayken bir ikindi çayı için Betty's'e gittim. Elbette, İngiltere Kraliçesi'nin de yiyeceği ikindi çayıydı. Klasik üç katlı kule gerçekten lezzetli! Doğal olarak, bu geleneksel İngiliz atıştırmalık çöreklerine de takıntılı hale geldim ve bunlardan ikisini Londra'ya geri aldım ve hala sonsuz ağızda kalan tadım var. Bu nedenle derinliklere aşk yapılmalıdır! Kabartma tozu 2 çay kaşığı Kendinden kabaran un 500 g Hafif tereyağı 150 gram Süt Doğru miktar portakal suyu Doğru miktar Kuruyemiş ve kuru meyveler 150 gram
Kendiliğinden kabaran tozu, kabartma tozunu, tereyağını, şekeri ve tuzu birlikte yoğurun.Çok mükemmel yoğurmayın, sadece kabaca ovalayın. Çok fazla şeker ve tuz yemeyin ve lezzet baskındır.
Süt ve fındık dökün (kızılcık, kuru üzüm, istediğinizi koyabilirsiniz). Biraz daha portakal suyu dökün (İngiliz şefin tarifi, sanırım ipucu portakal suyu koymaktır!), Böylece su, kurutulmuş meyveye tamamen çekilir). Her şeyi birlikte yoğurun, çok sert değil, sadece küçük bir şekil.
Üstünü örtün ve yarım saat buzdolabına koyun.
2-3 cm kalınlığa kadar açın (aletlerim yok ve elle yoğurun), yüzeyini sütle (veya tereyağı veya zeytinyağı) fırçalayın ve fırına koyun.
Fırını önceden ısıtın, 180 derecede 15 dakika pişirin (her fırın farklıdır) ve işiniz bitti! ! Yemek yerken, krema ve çilek reçeli sürün, fala yemek için en klasik İngiliz çörekleridir! !
-
- Keten tohumlu sandviç çörekler (yağsız olabilir)
-
- Yağsız frenk soğanı, jambon, maya, kepekli çörekler
-
- Basit Dolandırıcılık
-
- Kızılcık Dolandırıcılığı
-
- Panda Kurabiyeleri
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Tuzlu Mısır Pastırmalı Muffin
-
- Susamlı Kraker
-
- Mantarlı Bisküviler
-
- Çıtır Proteinli Kurabiyeler
-
- Çikolatalı Kurabiye Yapmak İçin Eğlenceli
-
- Gözleme: tuzlu kızarmış yumurta muffin