g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Susamlı Kraker - Yemeği

Tzuyu'nun annesi şöyle dedi: "Yumurta beyazı krakerleri yapmak oldukça basit. Yumurta beyazlarını çırpmana gerek yok ve tereyağı çırpmana gerek yok. Bu sefer irili ufaklı iki çeşit yaptım. Onları beğendim. Bir deneyebilirsiniz! " protein 80 gram susam 60 gram Düşük glütenli un 30 g şeker 50 gram Sebze yağı 30 g

İçindekiler: 80 gr protein, 50 gr beyaz şeker, 30 gr az toz, 30 gr salata yağı, 60 gr beyaz susam

Yumurta beyazına şeker ekleyin ve iyice karıştırın

Eşit şekilde karıştırın, karıştırmayın

Düşük tozda eleyin

İyice karıştırın

Susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın

Yağ ekleyin ve iyice karıştırın

Gosterildigi gibi

Yapışmaz bir bisküvi kalıbına veya silikon bir beze dökün

Fırın tepsisini sallayın

Daha geniş aralıklarla bir kaşık cebi kullanmakta sorun yoktur

Fırına 170 derecede 20 dakika. Son 5 dakikada pişirme sırasında renklendirmeye dikkat edin

Aşağıdaki resimde gösterildiği gibi büyük dilimler fayans haline getirilebilir.Pişirdikten sonra, oklava üzerine yerleştirildiğinde bükülürler.

Üretim deneyimi: 1. Beyaz susam, siyah susam ile değiştirilebilir; 2. Tarifteki salata yağı tereyağı ile değiştirilebilir; 3. Pişirme sıcaklığı ve süresi sadece referans içindir.