Yumurtaları çırpın ve A bileşenini eşit şekilde karıştırın. B malzemesi bir elekten geçirilerek karıştırılır ve eski ile karıştırılır. C bileşeniyle iyice karıştırın. Fırını 180 derece, orta tabakayı 35-40 dakika önceden ısıtın ve son olarak ocağı açıp en üst rengi elde etmek için pişirebilirsiniz.
Pastırmalı muffin daha güzel kokulu olacak çünkü dumanlı bir tada sahip ~ ve biz Hormel'in "Gansu" pastırmasını tavsiye ediyoruz. Yağ ve ince olarak eşit olarak dağıtılır ve Yurun ile Hormel'in tadı hala biraz farklıdır. Ama yine de satın alma kolaylığına bağlı, pastırma alamıyorsanız, füme jambon ya da sosis ve kırmızı sosis kullanabilirsiniz, denedim ama tadı güzel değil. Resim ham, ince şeritler halinde kesilmiş.
Yağ eklemeye gerek yoktur çünkü pastırma kızartma sırasında yağlı olacaktır. Yapışmaz bir tavanın yanı sıra sıradan bir wok çok uygun olacaktır, kokulu ve kömürleşene kadar kısık ateşte kızartın.
Toz yağlar, toz parçacıkları kalmayıncaya kadar karıştırılabilir.Aşırı karıştırma glütene neden olur. Kızarmış domuz pastırması ve tatlı mısır çekirdeklerini ekleyin ve yavaşça karıştırın.
Hamuru bir kâğıt bardağa doldurmak için bir kaşık kullanın, böylece güzel görünecektir .... Tam olarak 7 fincan.Köreklerin daha uzun olmasını istiyorsanız, daha fazlasını ekleyebilirsiniz.