Yapışkan pirinç
250 g
kırmızı randevular
50 gram
Takviyeler, doğru miktarda ruo yaprağı, doğru miktarda pamuk ipliği Süper lezzetli yapışkan pirinç ve hünnap soğuk pirinç köftesi nasıl yapılır 1 Pirinç köfteleri bir gece önceden yıkayın ve ıslatın 2 Yapışkan pirinci bir gece önceden yıkayın ve ıslatın 3 İki zong yaprağı alın, tüylü taraf yan yana, zıt taraflar istiflenmiş, saplar her iki tarafta, 2/3 sağa, zong yapraklarını bir huniye tutun 4 Katlanmış huniye bir kaşık yapışkan pirinç almak için bir kaşık kullanın 5 Sonra iki kırmızı hurma koyun 6 Sonra yapışkan pirinçle örtün (pirinç miktarı huninin üst kenarının düz olan kenarını geçmemelidir) ve bir kaşıkla hafifçe bastırın 7 Sağ elinizle sağ yaprak tarafını aşağı katlayın ve sol parmağınızla bastırın 8 Sonra sol taraftaki zong yaprağını sağ elinizle katlayın ve sol baş parmağınızla aşağı doğru bastırın 9 Katlanmış zong yapraklarını sağ elinizle tutun ve zong yapraklarının kalan kısmını sıkıştırın. 10 Keskin bir köşe oluşturmak için hamur tatlısı gövdesine yakın saat yönünde döndürün ve hamur tatlısı gövdesini katlanmış yapraklarla örtün 11 Pamuk ipliği alın ve köfteleri bağlayın 12 Sarılı zongzi'yi sırayla elektrikli düdüklü tencerenin iç tenceresine sıkıca koyun 13 Pirinç köfte için kullanılmamış suyu dökün 14 Dolu bir zongzi tenceresi değilse, başka bir tabakla örtün 15 Fasulye / tendon düğmesine basın, uyarının çalmasını bekleyin. 16 Pirinç köfteleri doğal yollarla soğutulduktan sonra yenebilir