Baicai Köfte - Yemeği
"Yüz servet köfte, Yeni Yıl için olmazsa olmaz bir lezzettir, iyi anlamına gelir, bir yılda" müreffeh zenginlik "anlamına gelir!" Malzemeler
- un Doğru miktar
- Salatalık suyu Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
- lâhana turşusu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lahana turşusunu yıkayın, ince ince doğrayın ve nemi alın!
-
2 kasede uygun miktarda et dolgusu, lahana turşusu dolgusu, doğranmış yeşil soğan ve zencefil, öğütülmüş kişniş, on üç tütsü, istiridye sosu, soya sosu, yağ, uygun miktarda su, dolguyu tek yönde karıştırın!
-
3 Dolguyu ayarlayın!
-
4 Uygun miktarda un, uygun miktarda salatalık suyu ve hamur, hamur orta derecede yumuşak ve serttir, hamur 10 dakika kabarmaya bırakılır!
-
Uygun miktarda hamur alın ve malzemeleri ekleyin!
-
6 Yuvarlak kütüğü açın ve doğru miktarda dolguyu paketleyin!
-
7 hepsi bitti!
-
8 Su altında bir tencerede haşlayın!
-
9 bitmiş ürün!
İpuçları
Ayrıca ıspanağı meyve suyu ve hamur için de kullanabilirsiniz! Wufu köfte
önceki
Çıtır turp
Sonraki
