Pırasa kutusu - Yemeği
1. Arpacık soğanı ve sarımsağı kıyın
2. Binlerce soyulmuş parça, yedek
3. Tavayı ısıtın ve yağı çırpılmış yumurtalara dökün ve küçük küpler halinde kesin.
4. Pırasayı küçük küpler halinde kesin,
5. Yedek malzemeleri karıştırın, yağ ve tuz, beş baharat tozu, tavuk özü, soğan ve sarımsak ekleyin, iyice karıştırın,
6. Una su, farklı erişte markaları, farklı su emme, ilave edilecek uygun miktarda su ve daha sert olması için hamur ekleyin
7. Kuru toz kalmayıncaya kadar yoğurun, ardından yoğurun ve bir süre uyandırın
8. Uzun bir şerit halinde sürün ve yapışmasını önlemek için altına biraz yüzey serpin
9. Yaklaşık 35 gramlık küçük gruplara bölün ve kesin
10. Bir deriye dönün ve kendi kalınlığınızı kontrol edin
11. Dolguyu cilde uygun miktarda dökün.
12. İkiye katlayın, sıkıca bastırın ve sıkıştırın
13. Hepsi sarılı,
14. Elektrikli pişiriciyi açın, yüksek ateşte yağ dökmeye gerek yok, sık sık çevirin, 5 dakika
15. Sararana kadar pişirin
16. Pot dışında
17. Poz verme
18. Şut
