#trustbeauty#kızarmış nehir karidesleri - Yemeği
"Küçük nehir karidesi, bu mevsimin en güzel lezzeti, ülkemizin nehir, göl, baraj ve göletlerinde yaygın olarak yayılış gösteren ve kaliteli bir tatlı su karidesidir. Eti yumuşak, lezzetli, içeriği zengindir. besinler ve yüksek protein.Az yağlı su ürünleri tüketiciler tarafından tercih edilmektedir. Küçük nehir karidesleri için satın alma ipuçları: Taze nehir karidesi yeşildir, yüzeyde parlaktır ve kabukta şeffaf ve şeffaftır. Baş ve gövde birbirine sıkı sıkıya bağlıdır, kuyruk kısmı ekstansiyon ve fleksiyonda güçlüdür, sakalda sıkı bir his vardır ve eti iyidir. Kaliteli nehir altı karidesi gri-beyazdır, baş ve gövdenin düşmesi kolaydır ve kuyruk bölümü zayıf uzama ve bükülmeye sahiptir. Karides gövdesi felçli ve rengi solmuş, kendine has kokusu olan, bozulmuş karidestir ve yenmez. Küçük nehir karidesleri lezzetli olsa da tabuları da vardır: 1. Kronik hastalığı olanlar sinirli olduklarında uygun değildir. 2. Alerjik rinit, bronşit ve tekrarlayan alerjik dermatiti olanlar gibi alerjisi olanlar yememeli, deri uyuzluğu olanlar yememelidir. " ana malzeme
- küçük nehir karidesi 260 gram
- Yumurta 1
- un 40 gram
- Tuz 4 gram
- Şarap pişirme 1 çorba kaşığı
- biber bir miktar
- sebze yağı Ilıman
- tuzlu tatmak
- yağda kızartmak zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Küçük nehir karidesleri tortu kalmayana kadar tekrar tekrar yıkanır, suyu daha sonra kullanmak üzere kontrol edin
-
2 Yumurtaları küçük nehir karideslerine kırın, yemeklik şarap, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Unu ekleyin
-
4 İyice karıştırın ve on dakika bekletin
-
5 Tencereye biraz daha sıvı yağ ekleyin ve yüksek ateşte açın.Yağ sıcakken bir damla meyilli bırakın.Çabuk yüzeye çıkınca nehir karideslerini ekleyin ve orta ve yüksek ateşte kızartın.Rengi altın sarısı ve yağı kontrol etmek için çıkarılıp servis edilebilir.Sıcakken kıtır kıtır olarak yiyin Lezzetli, çok lezzetli ve soğuk da lezzetli!
-
6 bitmiş resim!
-
7 bitmiş resim!
