Sonbahar sağlığını koruyan küçük tava-şeftali çekirdeği yam mantarı - Yemeği
"Söylendiği gibi," İlkbahar yazın doğar, sonbaharda uzundur ve kış beslenir. "Sonbahar beslenme mevsimidir. Yazın tüketimini rahatlatır, vücuda besin katar ve kışa hazırlanır. Çin yam mantarı, ceviz eklenmiş yaygın bir yemektir. İçerisinde bir yandan et dışında sağlıklı yağlar sağlarken diğer yandan beyin beslenmesi için en iyi seçimdir ve tadı da arttırır. Malzemeler
- Demir Çubuk Yam 1 parça
- Mantar 30 g
- Taze ceviz 7
- Beyaz susam 1 kepçe
- zeytin yağı 1 kepçe
- tuz 3 gram
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, yamları soyun ve dilimleyin, mantarı ıslatın ve şeftali çekirdeklerini yıkayın
-
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sırayla yam mantarını ekleyin, tavaya yapışmasını önlemek için kızartma sırasında ılık su ekleyin
-
3 şeftali çekirdeklerini ekleyin ve kavurun
-
4 tencere, servis edin ve beyaz susam ile süsleyin
İpuçları
Tavaya yapışmasını önlemek için kızarmış yamu ılık suyla karıştırın. Yeşil sarımsaklı krep
Sonraki
