"Kabak kabağı şekli güzeldir, besin değeri yüksektir ve insan vücuduna bazı faydaları vardır. Kabak protein, mineral ve vitamin bakımından zengindir ve yağ içermez. Ayrıca sitrülin, adenin ve Tianmen içerir. Aspartik asit ve diğer maddeler ve çok düşük sodyum tuzu içeren, sağlıklı bir gıda olarak kabul edilmektedir. Sadece insan vücudunun ihtiyaç duyduğu vitaminleri desteklemekle kalmaz, aynı zamanda donuk ve sarı cildi iyileştirir. " Malzemeler
Aksesuarlar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Vejeteryan yiyeceği Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1. Bir kabağı (yaklaşık 500 gram) soymadan yıkayın.
- 2 İnce dilimler halinde kesin.
- 3 Bu yemeğin sadece iki çeşniye ihtiyacı var: tuz ve vejeteryan.
- 4 Taze soğanlar, doğranmış yeşil soğanlara doğranır, kuru biberler temiz bir kağıt havluyla silinerek temizlenir.
- 5 Tencereye yağı koyun, kuru biberi kızartın ve doğranmış yeşil soğanla birlikte tencereye koyun.
- 6 Dilimlenmiş kabağı ekleyin ve kavurun.
- 7 Kabak dilimlerinin yumuşayana kadar kızarmasını bekleyin ve ateşi kapatın.
- 8 Tuz ve vejeteryan yemeklerini koyun ve iyice karıştırın.
- Hızlı elle yapılan nefis kabak hazır.
İpuçları
Vejetaryen yemekleri kızartırken buna dikkat edin.Tuz ve Su Yixian (Su Yixian, tavuk tozuna eşdeğerdir) eklerken, eklemeden önce ateşi kapatmak en iyisidir. Tadı daha güzel.
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Baharatlı baharatlı tencere yemekleri
-
- Rendelenmiş sos
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Lahana kabuğu köfte (herhangi bir dolgu)
-
- Kuzu ve lahana mantısı
-
- Su kestanesi köfte
-
- Domates dana köfte
-
- Kahvaltıda tavada çıtır çıtır köfte
-
- Yeşim börekler
-
- Kızarmış Mantarlı Mantı
-
- Yeşim lahana köfte