Blue Ribbon Peynirli Domuz Pirzola - Yemeği
2 porsiyon domuz pirzolası 2 dilim peynir 2 dilim jambon Uygun miktarda un Doğru miktarda ekmek unu 1 yumurta Tat vermek için beyaz biber
Tüm malzemeler
Domuz pirzolasını ortasından sonuna kadar kesin, ancak kelebek parçalara ayırmayın. (Et dilimi yaklaşık 0,8 cm'dir ve 2 ince dilime kesilir)
Yöntem 2'deki domuz pirzolalarını yayın ve üzerine beyaz biber serpin, peynir dilimlerini yayın, jambon dilimlerini koyun ve ardından pirzolaları ikiye katlayın.
Suyunu sıkmak. (Kürdan ile sabitlenebilir)
Yumurta sıvısı ve ekmek unu
Sarılmış domuz pirzolasını un ile eşit şekilde batırın, ardından çırpılmış yumurtayı ve ekmek ununu kaplayın
Yağ tavasını yaklaşık 150 ° C'ye ısıtın, domuz pirzolalarını ekleyin ve orta ateşte altın sarısı kahverengi olana kadar yaklaşık 3 dakika kızartın.
