Derin yağda kızartılmış Japon Domuz Pirzola - Yemeği
Önce tencereye biraz yağ ekleyin, ardından yağ sıcakken ekmek kırıntılarını ekleyin ve kısık ateşte tamamen karıştırın.
Altın kahverengiye döndüğünde ocağı kapatın ve büyük bir tabağa dökün.
Bir kase alın, bir yumurtayı kırın, içine domuzu koyun ve yumurtayı eşit şekilde ıslatın. Domuz etine önceden uygun miktarda biber ve tuz sürülerek daha sonra daha fazla tada sahip olacak yumurta sıvısına daldırılabilir.
Daha sonra yumurta sosuna batırılmış domuz pirzolalarını kızartılmış ekmek ununun üzerine koyun ve ekmek ununu eşit şekilde kaplayın, domuz pirzolalarını ekmek unu ile kaplamaya çalışın, ekmek ununun domuz pirzolasına daha sıkı yapışması için parmaklarınızla bastırın
Fırın tepsisine pişirme bezi (veya fırın kağıdı) koyun, ardından domuzları boşaltmak için bir ızgara yerleştirin ve ardından dalga fırına koyabilirsiniz.
4 porsiyon için derin kızartma işlevini seçin ve domuz pirzolası etkinleştirildikten sonra kızartılacaktır.
Fırından çıktıktan sonra acele edin ve parçalara ayırın, en sevdiğiniz sosun içine daldırın ve birlikte yiyin. Sıcakken yemek çok lezzetlidir ve ısırdıktan sonra bir tıklama sesi gelir ~
