Domates ve Soğanlı Domuz Pirzolası [Basit Ev Yemekleri] - Yemeği
500 gr domuz pirzolası / erik eti 2-3 domates Yarım soğan 1 yemek kaşığı soya sosu / hafif soya sosu 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı mısır nişastası / mısır nişastası 1/4 çay kaşığı tuz
Önce gevşek domuz pirzolalarını bir bıçak veya gevşek et çekicinin arkasına hafifçe vurun, ardından turşuyla 30 dakika marine edin
Bir tavada yağı ısıtın, domuz pirzolalarını tamamen pişene kadar kızartın, bir kenara koyun
Biraz yağ ekleyin, soğanları hızlıca kavurun, domates ekleyin, biraz su ekleyin, kaynamasını bekleyin, biraz tuz ve şeker ekleyin
Domatesleri yumuşayana kadar haşlayın, pirzolaları ekleyin ve iyice karıştırın, iki dakika pişirin ve servis yapın!
