Domuz pirzolası hazırlamak için kaburgaları kenarlarından kesin.Domuzum daha kalın.Daha iyi tat için daha ince olanları tercih etmeniz önerilir
Önce 0,5 kaşık şeker ve sirkeyi eritmek için 1: 1 ekleyin ve ardından eti marine edin, ardından 1/4 yumurta sıvısı + tatlı patates unu ekleyin ve iyice karıştırın
Yağ kaynadıktan sonra ocağı kapatın
Et pişirilir ve servis edilir
Biraz yağ bırakın ve rendelenmiş soğanı kızartın
Domates ekleyin
Domates sosu ile tatlandırın ve biraz şeker, sirke ve soya sosu ekleyin
Et dilimlerini ekleyin, iyice karıştırın, tencereye başladığınızda biraz pirinç şarabı ekleyin
gerçekleştirmek