Taze soğan ve pişmiş doldurma ile buharda pişmiş köfte - Yemeği
Unu dökün ve yavaşça sıcak su ekleyin
Yavaşça eşit şekilde karıştırın
Bitirdikten sonra yarım saat bekletin
Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili hazırlayın ve sonra kenara koyun.
Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun, uygun küçük parçalar halinde kesin ve ardından küçük hamur parçalarını uygun boyutta kabuklar halinde yuvarlayın. yedek
Kızarmış kıyma. Uygun miktarda sıvı yağ koyun, ısıtın, önce bir kaşık kıyılmış zencefil ekleyin ve karıştırın, ardından karıştırarak kızartmak için nişasta dolgusu ekleyin, et olgunlaştığında iki kaşık soya fasulyesi salçası ekleyin, et olgunlaştığında az miktarda soya sosu ekleyin. Rengi iyileştirmek için soya sosu. Son olarak, ateşi kapatın ve hazırlanan frenk soğanı içine koyun, kalan sıcaklıkta birkaç kez karıştırıp kızartın ve son olarak bir kenara koyun.
Hazırlanan dolguları ve derileri köfte içine sarın, saramayacaksınız, önemli değil, sadece dolguların dışarı sızmayacağından emin olun.
SAIC'den yaklaşık 15 dakika sonra sarılı köfteleri buharlı tencereye koyun.
Lezzetli bir buharda pişmiş hamur tatlısı yapılır. Zevk alın!
