g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurtalı tart ambalajı

10

Süt

90 g

Hafif krema

120 g

yumurta sarısı

2 parça

Bütün yumurta

1 parça

Takviyeler, şeker, 40g, tatlı patates

Tatlı patates turtaları nasıl yapılır 1 Tatlı patatesleri soyun ve küp küp doğrayıp buharda pişirin

2 Turta kabuğunu buzdolabından çıkarın ve çözülmeye

3 Beyaz şekeri süte ekleyin ve mikrodalgada yüksek ateşte bir dakika ısıtın, ardından çıkarın ve beyaz şeker eriyene kadar karıştırın

4130 gr krem şanti

5 Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Bir kaseye iki yumurta sarısı ve bir bütün yumurta koyun ve kırmak için elle çırpma teli kullanın, çırpmayın

6 Süt ve şeker karışımı ılık hale gelene kadar soğutulunca çırpılmış krema ile yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın

7 Kabarcıkları gidermek için bir süzgeçle iki kez süzün ve yumurtalı tart sıvısı hazır

8 Buharda pişirilmiş tatlı patates küplerini yumurtalı tart kabuğuna koyun

9 Yumurtalı tart sıvısını 8 dakika dolu tart kabuğuna dökün. 15-20 dakika önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun, ocağı kapatın ve lekeler göründüğünde üç dakika fırında bekletin.

Tatlı patates böreği

Kabak Çekirdeği Ezmesi

Kırmızı Hurma Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası

Lotus kökü dilimleri ve mantarlı karides yahnisi

Et soslu ve iç yağlı Tofu

Mantar ve lahana ile kızarmış domuz eti

Kıyılmış Biber Sashimi

Çin lahanası ve karides derisi erişte çorbası

Karabiber Dana Gevrek Pizza

Yeni net evcil hayvan ekmeği "Bai Fu Mei" net paketi

Kereviz

Muhallebi Çörekler