Aşama 1
Referans Ay Yaşı: 12 ay veya daha fazla Malzemeler: 3 yumurta, 10 gr deniz yosunu, 20 gr rendelenmiş peynir, 20 gr nişasta Pişirme süresi: 30 dakika Zorluk analizi: temel Not: Bebeğe sadece malzemeleri verir ve miktarı azaltırsanız, bebek ve anne için iki porsiyon yaptım!Adım 2
Yosunu temiz suda bekletin.Aşama 3
Nişastaya su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere su nişastası yapın.4. adım
Yumurtaları bir kaseye çırpın ve eşit şekilde çırpma teli ile çırpın. Yumurta akı topaklarını önlemek için yumurtalar eşit şekilde dövülmelidir.Adım 5
Islatılmış laver ekleyin.6. Adım
Su nişastasını dökün ve iyice karıştırın. Yumurta sıvısına su nişastası eklemek, yumurta rulolarını daha sert ve şekillendirmesi kolay hale getirecektir!7. Adım
Tencereyi ısıtın, kısık ateşe çevirin ve tencerenin yüzeyini yağ ile fırçalayın. Tüm süreç boyunca düşük ateş kullanılır, omlet ateş yüksek olduğunda kolayca yanar!8. Adım
Yumurta sıvısının yarısını dökün. Her seferinde ne kadar az yumurta sıvısı dökülürse, omlet o kadar ince, daha fazla katman ve son omlet o kadar güzel olur.9. Adım
Rendelenmiş peynir serpin10. adım
Yumurta sıvısı katılaşınca bir spatula ile bir taraftan yuvarlayın. Yarı katılaşmış halde yuvarlamak en iyisidir.Spatula ve yemek çubukları kullanabilirsiniz.Yuvarlanması daha kolay olacaktır.Ellerinizi yanacağından kullanmayın.11. adım
Kalan yumurta sıvısının yarısını dökmeye devam edin.Adım 1/2
Rendelenmiş peyniri serpin ve hafifçe sarın.13. adım
Kalan yumurta karışımını dökün, rendelenmiş peyniri serpin ve yuvarlayın.14. adım
Piştikten sonra servis edilir, soğuduktan sonra küçük parçalara bölünür.Adım 15
Biraz domates sosu daha iyidir. Anneler bu yumurta rulosunun tekniğini öğrendiği sürece ortadaki içeriği istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz Ispanaklı yumurta ruloları ve havuçlu rulolar bebeğin sevmediği sebzeleri "gizleyebilir" ve bebek hepsini yemekten mutlu olacaktır. nın-nin.