Malzemeler
Koyun kanı
400 g
soya peyniri
350 g
Takviyeler: yeşil sarımsak, tuz, şeker, yemeklik şarap, kırmızı biber sosu, zencefil, sarımsak, biber, kırmızı biber yağı, ilk pompa, tavuk özü, sıvı yağ, doğru miktarda
Baharatlı sarımsak kuzu kanı nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Koyun kanını küçük parçalar halinde kesin, kaynar suya batırın ve çıkarın.
3 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, kaynar suya batırın ve çıkarın.
4 Yeşil sarımsakları yıkayıp doğrayın.
5 Tencerede yağı ısıtın, kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Yarım kase su ekleyin, kırmızı biber sosu, şeker ekleyin, önce tütsüleyin ve kaynatın.
7 Koyun kanı koyun,
8 Tofu ekleyin, şarap ekleyin ve 3 dakika kaynatın.
9 Kaynatmak için biraz tuz ekleyin,
10 Biber ve tavuk özü ekleyin,
11 Biraz yeşil sarımsak serpin, iyice karıştırın ve biraz acı biber yağı gezdirin.
-
- Griddle Chiba Tofu
-
- Izgara Tofu
-
- Konvolvulus
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Kelp salatası
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle haşlanmış domuz boyun kemikleri
-
- Ananaslı Kek
-
- Yam ve lotus tohumları ile siyah pirinç lapası
-
- Kıyılmış turp ve wolfberry ile sazan çorbası
-
- Kuru kızarmış tuz ve karabiber kırmızı hamsi
-
- Shaanxi Kimyonlu Yumurtalı Erişte
-
- Lahana turşusu erişte
