kızarmış tavuk - Yemeği
Tavuk göğsü 0.12 kg patates 1 gram kuru şitaki mantarı 8 gram yemek yarım soğan gram yemek 1 gram yeşil biber 1 gram yemek Küçük bir kaşık tuz, uygun miktarda şeker, bir kaşık yemek, bir kaşık yemek tavuk özü, biraz beş baharat tozu, küçük bir kaşık mantar suyu ve bir kase su
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Ayrı ayrı parçalara ayırın
3. Ateşi açın ve yağı ısıtın
4. Yağı yedi veya sekiz dakika ısıtın, şeker, beş baharat tozu, soğan zencefil sarımsak biber ekleyin
5. Aromayı sıkın, tavuk parçalarını ekleyin ve karıştırarak kızartın.
6. Çok taze tadı koyun, uygun miktarda mantar suyu ekleyin, örtün ve beş dakika pişirin.
7. Mantarları, patatesleri ekleyin, biraz mantarlı su ilave etmeye devam edin, örtün ve 8-10 dakika pişirin.
8. Soğanları ve yeşil biberleri ekleyin (su miktarına dikkat edin, uygun şekilde su ekleyin)
9. 2-3 dakika kaynatın
10. Tencereden, tabaktan
11. Pirinci ekleyin ve iyice karıştırın
Pleurotus eryngii
Sonraki
