Pleurotus eryngii ile Kızarmış Doğranmış Tavuk - Yemeği
1. Güzel bir resimle gelin.
2. Özel yemek!
3. Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın.
4. Tavuk göğsünü doğrayın.
5. Zar plörotus eryngii.
6. Biberleri halkalar halinde kesin, zencefil ve sarımsağı kıyın.
7. Tavuk göğsü üzerine tuz, bir kaşık pişirme şarabı, bir kaşık hafif soya sosu, uygun miktarda soya sosu, bir kaşık nişasta koyun ve iyice karıştırın.
8. Tencereye berrak su koyun, su kaynadıktan sonra pleurotus eryngii'yi iki dakika boyunca haşlayın ve çıkarın.
9. Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsağı koyun.
10. Tavuğu koyun ve kızartın.
11. Eringi mantarlarını ekleyin ve kızartın.
12. Bir kaşık istiridye sosu koyun ve kızartın.
13. Biber ekleyin ve kızartın.
14. Uygun miktarda tuz koyun ve kızartın.
15. Tavuk suyunu toz biberle koyun, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından tavadan çıkarın.
16. Tabakta servis yapın, özellikle lezzetli!
