Sonbahar ve kışın sağlık için vazgeçilmez ~ Esmer şekerli zencefil ve hünnap kreması - Yemeği
"Sonbahar Ortası Festivali'nden ve dismenore işkencesinden sonra elleri ve ayakları üşütmeye başlayan bir kişi için bunu sadece deneyimleyenler anlayabilir, çünkü teyzeme ilk geldiğimde annemi dinlemedim ve gizlice buzlu dondurmayı yedim. Hayatımdan şüphe etmek canımı acıtıyor, o sırada annem bana bir kase esmer şekerli su içirirdi ve sonra dismenoreyi yavaş yavaş dindirmek için karnımı sıcak tutmak için ılık su torbası alırdı Ağrı şiddetli olduğunda ağrı kesici almak zorundayım. Annem her sonbaharda içmem için bir kutu kahverengi şekerli zencefil ve hünnap merhemi kaynatmaya başladı. Uzun yıllardır hiç durmadım. Annem evde yokken de zencefil ve hünnap merhemi kaynatmamı isteyecek. Şimdi dismenore yok ve yüzümdeki ten güzel. Vücudu ısıtan, mideyi besleyen ve kanı besleyen bu esmer şekerli zencefil ve hünnap kremi sayesinde. " Malzemeler
- Antik Ateş Zencefil Esmer Şeker 180 gram
- Soyulmuş zencefil 150 gram
- Çekirdeksiz kırmızı hurmalar 180 gram
- Su 250 gram
- Biraz baharatlı Damak zevki
- beceri Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın, kırmızı hurmaları yıkayıp doğrayın, 180 gram kırmızı hurma eti alın, zencefili yıkayıp soyun.
-
2 Zencefil ve kırmızı hurmaları duvar kırıcıya koyun ve yaklaşık 250 gram su ekleyin.
-
3 Duvar kırıcının manuel modunda 7 vites seçin, 1 dakika 30 saniye neredeyse yeterlidir, kalınlık tercihinize göre değişir.
-
4 Ezilmiş zencefil ve hünnabı ekmek makinesine dökün, 180 gram eski ateş zencefilini ve esmer şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Ekmek makinesi kurulduktan sonra 1,05 saat reçel programını seçin Reçel programından sonra iki kez karıştırarak kızartma programını seçin, her seferinde 30 dakika, istediğiniz kıvama gelsin. (Bunu yapmak için bir ekmek makinesi kullanın ve kızartma yaparken artık kollarınızı ve ellerinizi yakma konusunda endişelenmenize gerek yok)
-
6 Soğuduktan sonra, steril hava geçirmez bir kavanozun içine koyun ve buzdolabında saklayın.
-
7 Bitmiş ürün çizimleri.
-
8 Bitmiş ürün çizimleri.
-
9 Her sabah veya sabah bir fincan esmer şekerli zencefilli hünnap çayı için, genellikle 80 derece sıcak su, bir bardak kazma 2 kaşık zencefil hünnap merhem seti 350 ml sıcak su içtikten sonra vücudu ısıtın ve mideyi besleyin ve qi ve kanı yenileyin.Gece içilmesi tavsiye edilmez!
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
-
11 Bitmiş ürün çizimleri.
-
12 Biten çizimler.
-
13 bitmiş resim.
