Erik aromalı acı kabak sosu - Yemeği
Acı kabağı yıkayın ve ikiye bölün, ardından acı kabağın iç zarını kazımak için kaşığı çıkarın ve ardından bloklar halinde kesin.
Bir tencere kaynar su hazırlayın, çay yapraklarını yapraklar dağılıncaya kadar kaynatın, ardından acı kabağı yaklaşık 10 dakika kaynatın, ocağı kapatın ve çıkarın
Bir tencerede 1 yemek kaşığı aromalı bütün kahverengi pirinç yağı hazırlayın
Sonra sarımsak dilimlerini soteleyin
Acı kabak bloğu koyun ve vücudun oksijeni etkinleştirmesine ve direnmesine yardımcı olmak için çeşitli besinler içeren seçilmiş yağı kullanın ve kızartma ve kaynatma sırasında yaklaşık 5 dakika boyunca [Genmai Yağı] işlevini ayarlayabilir
Ayrıca baharatları hazırlayın: vejetaryen istiridye sosu, erik tozu, pesto sarımsak, mantar tuzu, erik eti
Önce istiridye sosunu ekleyin, biraz küp küp doğranmış sarımsak ve biraz mantar tuzu serpin, karıştırın.
Erik eti ekleyip haşlayın
Küçük bir kaseye soğuk su dökün ve kaynamaya devam edin
Kısık ateşe çevirin, örtün ve yaklaşık 20 dakika pişirin
Erik kokulu ve acı olmayan bir tencere acı kabak bitmiş ~
Lütfen Weichuan Fan Grubuna katılın ~ https://www.facebook.com/weichuan.mywei
