Kırmızı fasulye ekmeği çiçek gibi çiçek açar - Yemeği
Kırmızı fasulyelerle oynamaya devam edin, kırmızı fasulyeler tatlı ve ekşidir ve toksik değildir. Beslenme ve güçlendirme, dalağı ve mideyi canlandırma, hidrasyon ve nem alma, irin boşaltma ve anne sütünü teşvik etme işlevlerine sahiptir. Kırmızı fasulye iyi şeylerdir. Yüksek glütenli un 270 g Düşük glütenli un 50 gram Su 190 g tuz 3g Şeker 50 gram Tereyağı 30 g Maya 5 g kırmızı fasulyeler 160 g Yumurta 1 parça Beyaz susam Doğru miktar
Aşama 1
Komut isteminde gösterildiği gibi.
Adım 2
Erişteleri yaptıktan sonra fermantasyon için ekmek makinesine koyun.
Aşama 3
Orijinal hamurun iki katı büyüklüğünde olduğunu kanıtlayın.
4. adım
Hamuru çıkarın ve doğrama tahtası üzerine koyun, havayı boşaltın ve hamuru yoğurun. 8 eşit parçaya bölün. Hamur yapışkansa, yapışkan hale getirmek için tahtaya biraz un serpin.
Adım 5
Bir parça ekmek alın, yuvarlak şekle getirin, kuru fasulyeleri koyun, ağzı kapatın, ağzı aşağı bakacak şekilde 8'i arka arkaya bitirin.
6. Adım
Daha sonra hamuru hafifçe bastırın ve makasla 8 bıçağı kesin.
7. Adım
Çiçek hamurunu şekillendirmek için bir oklava ile bastırın. Garnitür için siyah susam serpin.
8. Adım
Her şeyi fırın tepsisine koyun.
9. Adım
İkinci fermantasyon için fırına koyun ve 20 dakika sürecektir ... sadece iki katına çıkarın.
10. adım
20 dakika sonra sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın ve 20 dakika pişirin.
11. adım
Renklendirme tatmin edici olduğunda kalay folyo ile kaplayın. Yanmayacak ... Örgülü ekmek
Sonraki
