Aşk Kurabiyeleri [Qixi Festivalinde Sevgililer Günü Kurabiyeleri] - Yemeği
Qixi Festivali geliyor Sevdikleriniz için biraz aşk bisküvisi yapabilirsiniz Bu sevgi dolu bir kurabiye. Çok gevrek. yemek güzel Kendi dekorasyon ağzınızı seçebilirsiniz Benimle aynı olmak zorunda değil Düşük glütenli un 70 g yumurta sarısı Bir tuz Çimdik Pudra şekeri 25 g Tereyağı 70 g
Tereyağı, oda sıcaklığında yumuşatılır, böylece elle kolayca yerleştirilebilir
Tereyağı tuz Renk daha açık hale gelene ve hacim biraz daha büyüyene kadar bir çırpma teli kullanın (elektrik de işe yarar).
Sonra ince şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
Düşük glütenli unu eleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın, fazla karıştırmayın
Hamuru krema torbasına koyun. Resim kullandığım biye ağzını gösteriyor Şu anda fırın önceden 160 dereceye kadar ısıtılabilir
Fırın tepsisine aşkı sıkın
Orta tabakayı 160 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin Kendi fırınınızın sıcaklığını ayarlayın Kurabiyeler renklenene kadar pişirin
