Çıtır kızarmış taro - Yemeği
Önce ihtiyacımız olan malzemeleri hazırlıyoruz
Ardından taroyu bu boyutta küçük dikdörtgen parçalara böldük.
Sonra nişasta ve yumurtaları suyla karıştırıp iyice karıştırıyoruz.
Sonra yeşil soğanı ve kişnişi karıştırın.
Bu iyi karıştırıldı
Daha sonra tencereden doğru miktarda kızartma yağı döküyoruz, (düşük ateş) yağ sıcaklığı 70 ve taro kızartılabilir
Kesilmiş taroyu bir kat nişasta sıvısı ile kaplayın ve ardından tavaya koyun.
Bir tavada kızartılan taro çok güzel mi? Kızartma süresinin çok uzun olmaması gerektiğini, tavadan başlayarak iki buçuk dakika kızarttıktan sonra kızartmadan sonra tadı güzel olmayacağını unutmayın. Kızarmış taronun soğumasını bekleyin ve ikinci kez 1 dakika kızartın.İkincisi ise taroyu gevrek yapmak için
Şimdi çıtır çıtır ve lezzetli kızarmış taro hazır,
