Bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın
Pudra şekeri ve tereyağı ekleyin
Yumurtaları, pudra şekerini ve tereyağını iyice karıştırın
Kakao tozunu eleyin. Tozun uçmasını önlemek için düşük glütenli unu yavaşça karıştırmak için bir spatula kullanın (kakao tozu miktarını uygun şekilde azaltabilirsiniz)
Karıştırılan malzemeleri pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, ardından streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin.
Uyanık hamuru 0,5 cm erişte haline getirmek için oklava kullanın.Bıçakla uzun şeritler halinde kesin.Büyüklüğüne dikkat edin.Noodle'ların geri kalanı küçük bisküvilere dönüştürülür.
180 ° C'de fırına koyun ve 18 dakika aşağı yukarı ısıtın. Tamam. Zamanın fırın sıcaklığına göre ayarlanması önerilir. Fırınım güzel. Sıcaklık nispeten yüksek. Kavrulmuş tadı Hollyland ile aynı. Yumurta sıvısıyla fırçalamak tavsiye edilmez (´ )