Malzemeleri hazırlayın
Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve yumuşatın.
Soğuk havalarda yumuşatmak için saç kurutma makinesi kullanıyorum.Saç kurutma makinesi birkaç on saniye sıcak hava ile üfleniyor.Bu şekilde üflemeniz yeterli.Sıvı hale getirmeyin.Sıvı hale getirmeyin, saç kurutma makinesi olmadan yumuşatılabilir.
Daha sonra spatula ile bastırın, kalan sıcaklık tereyağını çok iyi yumuşatacaktır.
Tereyağı bu duruma gelene kadar
Pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
İkiye yumurta sıvısı ekleyin
Yumurta sıvısının ve tereyağının daha sonra kullanmak üzere tamamen karışmasına izin vermek için çırpma teli en düşük seviyesini açın
Kızılcıkların ezilmesini seviyorum, bu yüzden biraz kesin, eğer büyük parçacıkları seviyorsanız, bu adım kurtarılacaktır
Doğranmış yaban mersini tereyağına ekleyin
Düşük hızda çırpma teli ile iyice karıştırın
Süt tozunu ve düşük tozu eleyin ve ekleyin
Hamur yapmak için eldiven kullanın
Sadece bu tür bir hamurla karıştırın. Un ve tereyağı eşit şekilde karıştırıldığı sürece çok yoğurmanıza gerek yoktur.
Sonra plastik cerrahiye başladım, bunu sadece bir elimle video çekerken diğer elimle yapabiliyorum.
Bu küboide
Kalıbı da kullanabilirsiniz Şekillendirdikten sonra streç film ile sarın ve 2 saat buzdolabında bekletin.
Soğutulmuş durum nispeten sert, eşit dilimlenmiş, neredeyse 0,5 cm kalınlığında
Benimki fırınla birlikte gelen bisküvilerdir.Isıtma 170, ısıtma 165 derece ve 18 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın ve kapatın