Bak Kut Teh'in ilk tadı - Yemeği
"Otantik Bak Kut Teh'i denemek için gerçekten Singapur'a gitmek istiyorum. Daha önce Ding Dingxiang'da Bak Kut Teh'in dibini yemiştim. Onun imzası olduğu söyleniyor. Efsaneyi ziyaret ettiğimde onu sevdim. Gaoda markete gittiğinde bir poğaça baharat paketi gördüm ama satın aldıktan sonra denemedim.Bugün tatilin bitiminden önceki son gün buzdolabında donmuş domuz pirzolalarını denemek için kullandım. Lezzetli!" Malzemeler
- pirzola 800 gram
- Sarımsak 5
- zencefil 5 yuan
- Bak Kut Teh Çanta 2 parça
- soya sosu 3 kaşık
- tuz 5 gram
- şeker 2 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tencereye 2 litre soğuk su koyup Bak Kut Teh torbasını ilave edip orta ateşte yarım saat pişirin.
-
2 Tenceredeki soğuk su kaburgalara battı ve tencereden köpük çıkarıldı.
-
3 Bu malzeme paketidir.
-
4 Bu, öğretim materyallerinin uygulamasıdır.
-
5 Sarımsakları hafifçe vurun. Zencefil dilimleri.
-
6 Baharat kabı: soya sosu hazırlayın, şarap, şeker, tuz pişirin, karıştırın ve iyice karıştırın.
-
Pişmiş pirzola ve baharat kasesini haşlanmış Bak Kut Teh baharatının tenceresine dökün ve kısık ateşte 1 saat pişirin.
-
8 fena değil.
İpuçları
En sevdiğiniz sebzeleri, mantarları ve patatesleri ekleyebilirsiniz. Bu yemeğin biraz ağır bir Çin tıbbı tadı var. Beğenmezseniz, daha fazla şeker ekleyebilirsiniz. Şeker, Çin tıbbının tadı fazla sert olmasını önlemek için daha ince olabilir. Pastırmalı Pizza
Sonraki
