"Et yeme şeklini değiştirmek istersem, bu sunumu yaptım. İlk yaptığımda iyi görünmüyordu." Malzemeler
Çürümüş giysiler Bir paket
Kıyma 300 gram
havuç 1/3 kök
Aksesuarlar
Şarap pişirme Doğru miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Tuzlu Damak zevki
buhar Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Havucun 1 / 3'ünü soyup küp küp doğrayın.
2 Malzemeleri kıyma ile karıştırın. Etin önceden çıkarılması ve çözülmesi gerekiyordu, bugün çok geç oldu, buz çözme aşamasını çözmek için mikrodalga fırını kullandım.Sonuç olarak, yanında bir daire vardı ...
3 adet doğranmış havucu, kıyma ile karıştırın
4 Kesme tahtası üzerine 4 parça çürümüş elbise alın ve malzemeleri üzerlerine eşit olarak yayın. İsteğinize göre birkaç parça çürük elbise seçebilirsiniz.Herkes kalınlığın farklı olmasını sever, ancak çok ince olmayın ki kırılması kolaydır.
5 Yuvarlanmanıza yardımcı olması için çubuk kullanın
6 Su kaynadıktan sonra bir tencerede 15-20 dakika buharda pişirin. Buradaki buharlama rafında su olabileceğini ve çürüyen giysilerin buhar rafına yapışmasına neden olabileceğini unutmayın.Çıkarırken kırmamaya dikkat edin.
7 Hafifçe soğuduktan sonra kalın parçalar halinde kesin.
İpuçları
1. Et, çürümüş giysilere eşit şekilde yayılmalıdır, aksi takdirde yuvarlandığında bükülme ve gevşeme eğilimi gösterecektir. 2. Çıkarırken yardımcı olması için bir çubuk kullanın, rulonun kırılmasına izin vermeyin.