Zümrüt nilüfer yaprağı pastası - Yemeği
Ana maddeler
- un 500 g
- ıspanak 200 g
- Maya 5 gram
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ispanağı pişirin ve ılık çorbaya koyun, bir mutfak robotuna dökün ve püre haline getirin
-
2 maya ekleyin
-
3 Maya tamamen eriyene kadar karıştırın
-
Havzaya 4 un
-
5 Püre haline getirilmiş ıspanağı dökün ve hafif olana kadar yoğurun ve oda sıcaklığında yapın.
-
6 hamur
-
7 yoğurun ve boşaltın
-
8 ovalama uzun şerit
-
9 Eşit büyüklükte erişte şeklinde kesin
-
10 düzleştir
-
11 rulo yuvarlak
-
12 bir tabaka bitkisel yağ
-
13 misli
-
14 Deseni bastırmak için temiz bir tarak kullanın
-
15 Alttaki lotus yaprağı şeklini sıkıştırın
-
16 İkinci saçtan sonra, 15 dakika yüksek ateşte buharlayın, ocağı kapatın ve 5 dakika buharlayın
Yapışkan pirinç lotus kökü
önceki
