Önce su ıspanak ve mantarlar pişirilir.
Sarımsak ve kırmızı biber sotelendikten sonra: tencereye ekleyin
Ardından tavlanmış Japon usulü soya sosu-palamut ekleyin (kumlu çay sosunu ekleyin ve kızartın ...)
Son olarak, ıspanağı yüksek ateşte karıştırıp kızartalım ... ve biraz pirinç şarabı
Kuzu yahnisi tamamlandı ...