Wanın pişmiş iyi "yemek" hafif çilekli kremalı matcha kırmızı fasulye keki - Yemeği
Önceden "Matcha Pandispanya" pişirin ve kenara koyun. Not: Ayrıntılar için lütfen bkz.
Önceden hazırlanın ve yedekleyin. Not: Ayrıntılar için lütfen bkz. http: //icook.tw/recipes/16971
Şurubu yapmak için önce şurubu hazırlayın, şekerin suya oranı 1: 1'dir, bir tencereye koyun ve ısıtın, şekeri eritmek için yuvarlayın ve soğumasını bekleyin. Şurup kullanılmasının nedeni pandispanyanın vücudunun suyu emmesine izin vermektir.Çocuklar yemek isterse şarap eklemesi tavsiye edilmez. Taze krema yapmak Bir tencere buzlu su alın, taze kremayı bir kaseye dökün ve düşük devirli bir karıştırıcı ile su üzerine çırpın.
Taze krema yapımı "Düşük hız" kabarcıklar görünecektir, bu normaldir. Bir süre "orta hıza" çevirin ve pürüzsüz ve kremsi olana kadar çırpın, şekeri ekleyin ve hacim ikiye katlanana kadar çırpılmış kremayı çırpın. Süt köpüğünün ucunu çengel şekline getirin.
Önce bir bıçak kullanarak kekin yüzeyinde tam bir çizgi daire çizin, sol elinizle çevirin ve çarpıklık olmadığını doğrulamak için sağ elinizle bıçakla yavaşça kesin ve ardından yavaşça kesin. Pişmiş pastayı üç dilim halinde kesin.
En alttaki katmanı, altta bir parça kek birleştirmeye başlayın: sırayla şurubu sürün taze krema kırmızı fasulye.
Orta katman: Şurubu sırayla yayın taze krema kırmızı fasulye çilekleri yayın (çilekleri ikiye bölün) ve üstüne bir kat taze krema uygulayın.
Bir parça kek daha koyun, sırayla kırmızı fasulyeleri yayın üstüne bir kat çırpılmış krema sürün.
Son katman: başka bir kek parçası, çırpılmış krema ve çileklerle (dekorasyon) örtün.
Tamamlanacak ~ (^ ^) Matcha ana eksen olarak, pembe çilekli krema ve bol miktarda çilek posası, Japon zarafeti ve Batı güzelliği ile dolu. Acılık, tatlılık ve ekşiliğin ustaca dengesi, derin ve rüya gibi güzellik!
