Yumurta ile sığır eti - Yemeği
Sığır eti 250 gr bağıl gıda yumurta 3 bağıl gıda yeşil soğan 1 bağıl gıda mısır nişastası 1 yemek kaşığı tuz uygun miktarda soya sosu uygun miktarda
1. Sığır etini ince dilimler halinde kesin ve bir tabağa koyun.
2. Mısır nişastası, tuz ve soya sosundan oluşan bir çorba ekleyin.
3. İyice karıştırın ve 15 dakika marine edin.
4. Bir kasede üç yumurtayı çırpın.
5. Tat vermek için biraz tuz ekleyin
6. Tuz ekledikten sonra yumurtayı açın
7. Tavayı ısıtın, kızartma yağı ekleyin ve dana etini tavaya dökün.
8. Dana eti olgunlaştığında, biraz tuz ekleyin ve çırpılmış yumurtaları dökün.
9. Yumurta topaklandıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
10. Bitti.
Marullu Kızarmış Karides
önceki
Yumurta kabuklu ıspanak
Sonraki
