1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Turp, kabuğunu soyun ve dilimleyin.
3. Turpu kaynar suda kaynatın.
4. Zencefil dilimlerini kesin, sarımsak filizlerini küçük parçalara ayırın, yeşil soğanı alın ve yıldız anasonunu hazırlayın.
5. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yeşil soğan, beyaz zencefil ve yıldız anasonu ekleyin.
6. Yardımcı malzemeleri soteledikten sonra turpları ilave edin ve eşit şekilde dağıtın.
7. Temiz su koyun.
8. Uygun miktarda soya sosu ve şeker ekleyin.
9. Tencere içindeki çorba kuruyana kadar üzerini örtün ve buğulayın, test etmek için turpları çubuklarla dürtün, pişince tadı için tuz ekleyin. Sonra sarımsak filizlerini ekleyin ve iyice karıştırın.