İstiridye Soslu Kıyılmış Lahana - Yemeği
Yuvarlak lahana, yaklaşık 500 gram kuru kırmızı biber, 2 gram yemek, 2 diş sarımsak, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, istiridye sosu, doğru miktarda
1. Önce lahanayı yıkayın, eski yaprakları çıkarın ve elinizle küçük parçalara ayırın.
2. Yeşil soğanı, diş sarımsağı ve kuru biberi daha sonra kullanmak üzere ince ince doğrayın,
3. Tencereye yağı koyun, soğuk yağa kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber ekleyin ve bir koku elde etmek için karıştırın.
4. Sonra lahanayı tavaya dökün ve kızartın.
5. Lahana yaprakları yumuşamaya başladıktan sonra uygun miktarda tuz, hafif soya sosu ilave edin ve istiridye sosuyla kızartmaya devam edin.
6. Kırılıncaya kadar kızarttıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyip bir süre kavurun.
7. Plakayı takın, güzel bir fotoğrafa gelin!
Marullu Kızarmış Karides
Sonraki
