Baharatlı domuz eti - Yemeği
Domuz bonfile 150 gram yemek, sivri biber, 2 kişniş, bir avuç dolusu yemek, hafif soya sosu, biraz su nişastası, biraz biber, biraz pişirme şarabı, biraz MSG veya tavuk özü, biraz kıyılmış sarımsak, biraz tuz, uygun miktarda bitkisel yağ uygun miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın, bonfile dilimleyin, biberi doğrayın ve kişnişi parçalara ayırın.
2. Bonfile üzerine bir süre şarap, hafif soya sosu, biber, tuz ve su nişastası koyun.
3. Kıyılmış domuz etini sıcak bir tavada soğuk yağda renk değiştirip kullanıma hazır olana kadar karıştırın
4. Taze soğanları ve zencefili baz yağda soteleyin, kırmızı biber ve kişnişi karıştırarak kavurun ve karıştırın.
5. Kıyılmış domuz eti ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tuz ekleyin, tavuk özü ile baharatlayın ve son olarak servis için biraz sarımsak serpin.
Yumurta kabuklu ıspanak
önceki
Pırasa omlet
Sonraki
