Thai Hindistan Cevizi Sütlü Tavuk - Yemeği
Tavuk budu kemiklerini alın, her iki tarafa biraz karabiber ve tuz serpin, ardından hafifçe vurun ve masaj yapın
Dilimlenmiş ağız mantarı, doğranmış yengeç mantarı
Orta ateşte bir tavayı zeytinyağıyla ısıtın
Önce deri tarafını kızartın ve yaklaşık 90-100 saniye yüksek ateşte kızartın.
Ters çevirin ve 90-100 saniye kızartın, kalkın! ! ! Tavuğun çok güzel kokulu olduğunu biliyorum, ancak henüz pişmedi. Daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin
Sıcak bir tavada zeytinyağı ve kıyılmış sarımsağı orta ateşte güzel kokulana kadar kızartın.Mantarları, yengeç mantarlarını, biraz tuz ve tavuğu ekleyin. Yaklaşık 200 ml hindistan cevizi sütü dökün ve yüksek ateşte çevirin. Kaynattıktan sonra kısık ateşte 15-18 dakika pişirin
Kaynatmadan önce yaklaşık 80 ml hindistan cevizi sütünü dökün ve yaklaşık 3 dakika pişirin! !
