Çikolatalı pound kek - Yemeği
Önceden nispeten büyük bir kaba tereyağını oda sıcaklığında koyun ve çukurlaştırmak, ancak özellikle yapışkan olmamasını sağlamak için parmaklarınızla bastırın. Sonra şeker ve bir tutam tuz ekleyin.
Tereyağı hafifçe beyazlaşana kadar çırpma teli ile karıştırın ve şeker tamamen erimeyebilir.
Başka bir kap alın ve içine çikolata koyun.
Yalıtım suyu pürüzsüz bir duruma gelir.
Sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
Sonra yumurtaları birer birer koyun.
İlk yumurta eşit şekilde çikolataya karıştırılır ve ardından ikinci yumurta eklenir ve karıştırılır.
Pürüzsüz bir duruma. Bu sırada fırını önceden ısıtmaya gidebilirsiniz.Eğer fırın uzun süre ön ısıtma yaparsa ve daha hızlı hareket eden çocuklar pastayı yapmadan önce fırını 170 dereceye kadar önceden ısıtabilirler.
Ardından çikolatalı sıvıyı üç kez krema haline getirilmiş tereyağına dökün.
Her seferinde iyice karıştırdıktan sonra sıvıyı dökün.
Düşük glütenli unu ve badem ununu içine eleyin.
Ve kakao tozu ve kabartma tozu. Çok fazla pudra hissederseniz, iki ayrı seferde de ekleyebilirsiniz.
Altta kalan toz olup olmadığına dikkat ederek şekilde gösterilen duruma eşit olarak karıştırın.
Eşit olarak kalıba koyun.
Önceden ısıtılmış fırına 170 derece aşağı yukarı koyun, 40-45 dakika pişirin.
