g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tavuğu yıkayın ve suyla kurulayın ~

2. Tüm malzemeleri hazırlayın ~

3. Arpacık soğanlarını mutfak bıçağıyla doğrayın ve arpacık soğanlarını parçalara ayırın ~

4. Tencereye taze soğanları, zencefil dilimlerini ve pişirme şarabını yüksek ateşte kaynatmak için yeterince su koyun ~

5. Tavuğu tencereye koyun, üzerini kapatın ve 20 dakika ıslatın. Tavuğu diğer taraftan çevirerek eşit şekilde pişirin ~

6. Tavuk kalçasını yerleştirmek için yemek çubukları kullanın ve kan olmadan pişecektir. Tavuğu alın ve parçalara ayırın ~

7. Doğru miktarda yağı güveç içine koyun ve ısıtın ve arpacık soğanlarını ve arpacık soğanı altın rengi kahverengi olana kadar birlikte kızartın ~

8. Yeşil soğan kalıntısını çıkarın ve doğru miktarda tavuk suyuna koyun.Tuzu ve şekeri bir sos yapmak için kaynatın ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, ardından ocağı kapatın ~

9. Sosu tavuğun üzerine dökün ve tadını çıkarın ~