Turplu kek - Yemeği
1. Rendelenmiş havuç ve havuç hazırlayın. Kıyılmış turptaki suyu sıkın.
2. Yumurta, un, tuz ve beyaz biberi ekleyin.
3. Eşit olarak karıştırın.
4. Havuçlu kek yapmak için küçük aletler yapmaya hazır şekilde tencereye daha fazla kızartma yağı ekleyin. Bu araca sahip değilseniz, elinizle bir parça kek tutmanız yeterlidir.
5. Eşit şekilde karıştırılmış rendelenmiş turpu alete koyun (ben buna kıyılmış turp kek kaşığı diyorum) ve yüzeyi düzeltin.
6. Kıyılmış turp kaşığını doğrudan yağ tepsisine koyun ve orta ateşte birkaç dakika kızartın.
7. Ardından kıyılmış turp keklerini yemek çubuklarını kullanarak nazikçe soyun, yağ tepsisine koyun ve tekrar kızartın.
8. Turplu kekleri kızarana ve pişirmeye hazır olana kadar kızartın.
9. Turp turtası bitti!
