Ultra basit ev ipi üretim yöntemi - Yemeği
Domuz eti bonfile yıkayın Domuzdaki kasların dokusuna göre şeritler halinde kesin.
Bir tencereye uygun miktarda su ve zencefil dilimleri kaynatın. Domuz eti bonfile kaynar suya koyun İki dakika beyazlat, kanama Eti yıkayın ve kalıntıyı çıkarın
Eti düdüklü tencereye koyun Etin üzerine soğuk su koyun Düdüklü tencerenin kapağını kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin. Ateşin tepesindeki "chuo" otomatik olarak düşecek ve kapağı açacaktır
Et küçüldü
Suyu boşaltın ve biraz soğumaya bırakın İki veya üç dakika yeter
Domuz eti bonfile taze saklama torbasına koyun ve kapatın. Eti oklava ile düzleştirin
Tencereye bitkisel yağ koyun
Soğuk bir tavada soğuk yağ altında pişirilmiş domuz bonfile
Düşük ısıda sürekli karıştırın Kızartmayı karıştırmaya devam etmeli Aksi takdirde domuz eti sertleşecek ve sarsılacak Kişisel zevkinize göre uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin Hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu Beyaz biber, toz biber, Beş baharat tozu, kimyon tozu, toz biber Beyaz susam ve deniz yosunu doğranmış Odaklan! ! Lütfen daha fazla istiridye sosu ekleyin! ! ! !
Kızarmış domuz etini blendere koyun. Durumu kontrol etmek için her iki saniyede bir tıklayın Ve karıştırıcı kovasını yarıya kadar sallamaya devam etti Aksi takdirde domuz eti kıyılmış olur
Şu anda domuz ipi zaten bu durumda
Domuz ipini tencereye dökün Kızartmaya devam edin
Neredeyse hazır olduğunda yukarıdaki resme bakın
Domuz ipini kızartma tavasına dökün ve yayın Kurutmaya devam etmek için fırında kalan sıcaklığı kullanın Uzun süre saklanmadan önce kurutulmalıdır. Aksi takdirde domuz ipi yakında bozulacak * Tencerede kısık ateşte de sotelemeye devam edebilirsiniz. Nem kuruyana kadar karıştırarak kızartın
Da Da ~
