g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Matcha peynirli mus kek nasıl yapılır! - Yemeği

Bu pastanın tadı çok güzel, çünkü yuvarlak kalıpta kullanılan küçük boyutu biraz sevimli. Matcha köpüğü seven erkekler bu tarifi deneyebilir ve hayal kırıklığına uğramayacaksınız. Dikkat edin, tarifte yer alan peynir biraz fazla, tazeleyici tadı seven öğrenciler kendi kendilerine azaltabilirler ve tarifte yer alan peynir özelliklerine harfiyen uymaları gerekmez. Krem peynir 150 gram Tereyağı 22 gram Jelatin tabletler 10 gram Sindirim bisküvileri 42 gram Süt 30 g Sıcak su 30 g Aolan Matcha 11 gram Toz şeker 60 gram Hafif krema 170 gram ~ # ~~ 15029249036

1. Sindirim bisküvilerini bir pişirme makinesi ile kırın ve eritilmiş tereyağı sıvısı ile karıştırın, iyice karıştırdığınızdan emin olun.

2. Sonra onu dört inçlik yuvarlak bir kalıba dökün, önceden yuvarlak kalıbın altına bir parça yağlı kağıt koymayı unutmayın! Ardından sıkıştırmak için oklava başını kullanın, sıkıştırdığınızdan emin olun ve saklamak için buzdolabına gönderin.

3. Jelatin dilimlerini bir kaseye koyun ve kaseye uygun miktarda soğuk su dökün. Jelatin yazın daha hızlı ıslandığından, herkes zamana dikkat etmeli ve jelatini çok uzun süre ıslatmaktan kaçınmalıdır ve suda eriyecektir (tatlı tozu ile değiştirilemez)

4. Yumuşatılmış peyniri pudra şekeri ile karıştırın

5. Ardından, peyniri hacim hafifçe büyüyene kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.

6. Matcha tozunu küçük bir kaseye eleyin, ardından 30 gram sıcak su kullanarak çözün. İyice karıştırmak için mini bir muhallebi kullanmak en iyisidir çünkü matcha tozunun çözülmesi daha zordur, bu yüzden çok karıştırdığınızdan emin olun. Birkaç kez.

7. Daha sonra eritilmiş kibriti çırpılmış peynir kasesine dökün ve ardından iyice karıştırmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın. İyice karıştırmayı unutmayın.

8. Islatılmış jelatini sütün içine koyun ve daha sonra jelatini sütte tamamen eritmek için sütü su üzerinde ısıtın.

9. Jelatin sütte tamamen eritildikten sonra, sütü matcha peynir ezmesine dökün ve ardından eşit şekilde çırpmak için çırpmaya devam edin.

10. Sonra çırpılmış krema çırpılır, çırpılmış krema 7 tane yeterli olana kadar dağıtılır yani kıvamlı ve yavaş akar.

11. Sonra çırpılmış krema ile matcha peynir salçasını eşit şekilde karıştırın, kesip karıştırmayı unutmayın.

12. Son olarak, buzdolabına konulan kalıbı çıkarın ve maça peynirli musunu içine dökün. (Bu tarif iki adet dört inçlik yuvarlak kalıp yapabilir) Bir gecede buzdolabında saklamak en iyisidir.

13. Bitmiş ürün üzerinde bir miktar matcha tozu eleyin.

14. Elbette, köpüğün yüzeyine de basit süslemeler yapabilirsiniz. Hem meyveler hem de krema çiçekleri süslüyor ve eğitim yaratıcılığınızı durdurmayacak.