Hasır Şapka Yumurta Kızarmış Pilav - Yemeği
1. Bitmiş ürün çizimi
2. Bir tane daha
3. Salatalığı ince şeritler halinde soyun, domates kabuğunu çiçekler şeklinde yuvarlayın ve bir kenara koyun
4. Havuç, salatalık, pişmiş sosis, küp küp doğranmış ve bir kenara koyun.
5. Yumurtaları çırpın, yağı sıcak tavaya dökün, yumurta sıvısını ekleyin ve kırılmış yumurta çiçeklerinde kızartın.
6. Doğranmış havuçları, doğranmış salatalıkları ve pişmiş sosisleri içine dökün
7. Kalan pirinci dökün ve bir spatula kullanarak pirinci parçalara ayırın
8. Uygun miktarda tuz ekleyin ve tadına göre kızartın, tencereden çıkacaktır.
9. Kızartılmış pirinci kaseye koyun, sıkıştırın, tabağı kaldırın ve kasenin ağzına geçirin, elinizle sıkın, ters çevirin ve kaseyi çıkarın
10. Kalan pirinci bir kaşıkla etrafa dağıtın ve bir kaşıkla düzleştirin
11. Şapkanın etrafına salatalık şeritlerini sarın
12. Sonra çiçekler ve yapraklarla süsleyin
