Beş Yumurtalı Pilav - Yemeği
1. Hazırlanışı: Havucu ve salatalığı küçük küpler halinde doğrayın, pirinç hazırlayın.
2. Isıtmak için tavaya fıstık yağı ekleyin, ardından iki yumurta ekleyin ve pişene kadar kızartın, kenara koyun.
3. Tavaya az miktarda fıstık yağı ekleyin, sonra havuçları kızartın ve servis edin.
4. Havuçlar servis edildikten sonra tencereye biraz fıstık yağı koyarak ısıtın ve pirinci koyun. Pirinç sıcaksa bir süre kavurun, soğuksa karıştırın.
5. Daha sonra dilimlenmiş jambonu ve salatalığı bir süre karıştırın, karıştırın.
6. Bir süre karıştırarak kızartın ve ekleyin, yumurtaları ve havuçları karıştırıp kızartmaya devam edin.
7. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde ocağı kapatın.
8. Güzel kokulu beş yumurtalı kızarmış pilav hazır.
