Tüm baharatları iyice karıştırın.
Adım 1. Tavuk budu üzerine eşit şekilde yayın.
2. adımda soğanı ve Brüksel lahanasını (ikiye bölün) koyun. (Tavuk derisi yukarı)
Adım 3. Fırına koyun ve 30 dakika 200 derecede pişirin. (Tavuk derisi yukarı)
Adım 4. Çıkarın ve Adım 1'i uygulayın. Tavuk bacaklarını tekrar eşit şekilde açın. (Bu sefer, tavuk derisi aşağı bakacak ve kemik tarafı yukarı bakacak.)
Adım 5. Fırına koyun ve 30 dakika 200 derecede pişirin, çıkarın ve tadını çıkarın.
gerçekleştirmek.