"Haocai.com" Peynirli Fırında Körili Tavuk Baget - Yemeği
2 kemiksiz tavuk budu biftek 1/2 soğan (önce parçalayın) Pişirme için 2 adet rendelenmiş peynir Tatmak için biber ve tuz 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak 1 köri küpü
Tavuk but bifteğinin üzerine biraz tuz, karabiber ve sarımsak serpin ve yaklaşık 1 saat marine edin
Tavaya biraz yağ koyun, soğanları ekleyin ve altın rengini alana kadar kızartın, kaynatmak için iki kase su ekleyin
Eritmek için küçük bir parça köri ekleyin
Bu süre zarfında, tavuk butlarını aynı anda kızartmak için başka bir yapışmaz tava kullanabilirsiniz.Tava sıcak olduktan sonra, tavuk derisini aşağıya doğru kızartın ve tavayı kapatın.
Yaklaşık 6 dakika içinde cilt altın rengine döndükten sonra ters çevirin.
Bu sırada tavuk bifteğinin üzerine rendelenmiş peyniri koyun, tavayı kapatın ve orta ateşte 5-7 dakika kavurun, peynir eridiğinde bitmiş olacaktır.
Sosu ekleyin, tavuk uyluk bifteğini koyun ve başlayabilirsiniz!
