1. Gıda maddeleri: tavuk kanadı kökleri, patates, zencefil dilimleri, körili yağ.
2. Tencereye su, zencefil dilimleri ve tavuk kanadı kökünü koyun.
3. Pişen şarabı yüksek ateşte kaynatın ve balığı suyla alın.
4. Tavuk kanadı köklerini suyla yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın ve patatesleri küçük parçalar halinde doğrayın.
5. Tencereye yağı koyun,% 70'e kadar ısıtın, zencefil, tavuk, patates ekleyin ve kızartın.
6. Temiz su koyun (su tavuk kanadı ve patateslerin üzerinden akmalıdır) ve yumuşatmak için patatesleri ısıtın.
7. Yagli köri, tavuk esansi (uygun miktarda) ve tuzu (uygun miktarda) yüksek isiya koyun.
8. Meyve suyunu toplayın
9. Yerleştirme