Bir tava alın, tavaya biraz yağ dökün, çok fazla yağ koymayın ve tavanın dibine eşit bir şekilde yayın. Hızlı dondurulmuş wontonları düzgün ve sıkı bir şekilde bir araya getirin ve ardından wontonların üçte birine soğuk su dökün.
Kapağı kapatın, yüksek ateş açın ve su kaynayınca orta ateşte değiştirin.
Su buharlaşmak üzereyken, wonton'un dibinde kabuklanma olup olmadığını kontrol edin.
Altın kabuklarla, küçük frenk soğanı ve siyah susam tohumlarını eşit şekilde wontonların üzerine serpin, kapağı kapatın ve ısıyı kapatmak için yarım dakika pişirin.